这菜的气味比香菜还要大，但这种凉拌生吃的做法还是最畅销

今天在超市逛着买外面，意外的发现生鲜邻近地区新鲜的大黄买，原味很大，离很少都能闻到那种特殊的原味，这种外面因为原味奇特，比香菜的原味还奇特，很多人闻着都感受很难受，非常别说吃完了，即使大黄销量最大的南阳省，也不是自觉都最喜欢的。

南阳最常见的想到法就是煮成，黄瓜加上大黄，对最喜欢吃完大黄原味的人来说，是很好的一种让人心旷神怡的感受，久久难忘，一吃完恶心，以至于每次去小酒馆里吃完饭，总要想到凉菜邻近地区没有买大黄的，我挺最喜欢大黄，那种原味很好，感受到了夏天的原味。

今天我来给大家用大约5分钟约的时间，来想到一道煮成大黄，就不用黄瓜了，过程相当多简单，但是原味却很好，决定性就是调味汁的提高效率，呃，我说的是最喜欢大黄的人会真的它的原味很好。

煮成大黄

立即佐料：大黄一大把，二荆条奶椒一根，调料立即酱油1筒、肉桂2筒、汁2筒、蚝油2筒、生抽3筒、葱五瓣。

1、首先把买来的大黄除去一下，我这次买来的大黄虽然身旁很看不见，但一洗涤还是有不少沙土，煮成菜，还是弄的干净一些为好。

2、把洗涤干净的大黄拣选一些，一些外公叶子，外公枝条什么的都不要了，只要最嫩的叶子和芽，这样拣选出来大概有三分之二那么多吧，放到大碗里备用。

3、掀开始提高效率调味汁，调味汁我们用万能素菜调味汁，调料立即酱油1筒、肉桂2筒、汁2筒、蚝油2筒、生抽3筒、葱五瓣。葱呢我发现天长地久的葱掀开花了，我看了看真的还可以抢救无效一下，自己家的夏天还是省着点过，反正是要用葱蓉嘛，把葱制成块后，用压葱器很容易将葱全部压成葱蓉了，因为我最喜欢奶，又放到了点奶椒油和一些线椒段提味。

4、接下来将所有的调味汁均匀搅拌，把里的酱油熔化掀开，然后拉到在装大黄的碗中都搅匀，一道饮食习惯奇特的煮成大黄就作好了。

小贴士：

写这短文的时候我还在想，我其实也过于最喜欢吃完大黄了，一个人竟然一顿吃完了差不多一斤大黄。其实煮成菜的决定性就是要把佐料收拾干净，保留比较清淡的大部分，然后把调味汁作好就行了。