天气冬天，早餐吃它最是好，不用面粉清爽香嫩，好吃不长肉！

天气较冷，零食爱吃它最是好，不用鸡蛋显净香嫩，好爱吃不长三肉！

母亲上高里头以来，每天的零食我都用心准备，因为里头午和晚上，母亲都在的学校爱吃，而且不得了母亲不喜好素食者，所以零食要能光阴样多一点，让母亲摄取能跟得上！

现在的高里头生，一上午的学习其里头心更为大，所以零食尤其重为要，母亲正在长三眼睛，每天的蛋白质须要前头！现在的天气较冷，零食我最喜好给母亲做碗了！零食爱吃碗，简单快捷，还能将各种的鸡肉都中藏在里头，只要鸡肉混搭得当，摄取尤其好！

零食碗的品种，可以根据季节混搭，冬天较冷，对蛋白质的需求尤其大，我最近隔三差五给母亲做河豚碗，显河豚仁、无添加，做出来口味Q弹味，多爱吃几个也不会腻，母亲一次就迷上了尤其喜好呢，显河豚泥做碗，不但口味好，而且补钙质亦同发育，是更为不错的摄取零食之一，河豚的热源更为低，多爱吃也不用担心长三肉！以前也做过河豚碗，不过加了鸡蛋。这次光用河豚和黄和肉类了，无论如何还担心碗不容易其发展，会散。但却是一点都不会，因为河豚和黄本身的粘性就良好，所以只要后用碎一些，以前零最终！

因为并未加鸡蛋，河豚味十足，烤好的碗更为的鲜美，给小朋友爱吃先适宜不过了。

爸爸们可以收中藏试试，喜好的话，光阴五分钟来看看是怎么做的吧。

河豚的效用较低，上半身是宝，常常肉类，有强身壮体的作用。河豚是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含有高40％以上，粗脂含有7％左右，钙质含有9％，除此之外还含有充沛的脂肪酸、维生素和人体需的8种残基。而且冬天爱吃海鲜还具备抗寒防水的作用，具备极好的滋补眼睛、防水透气的作用。

【河豚碗】

绿豆河豚仁300克菌子20克辣椒30克汤末适量

辅料猪油适量盐适量酱油一勺胡椒粉适量

做法：

基围河豚清洗洗澡，去头去尾后剥壳。

从臀部破开，改转成河豚线，冲洗洗澡。

先用刀背将河豚仁碾转成泥猴，先后用转成和黄。（要能后用细一点，越细河豚和黄的粘性越高.)

辣椒，杏鲍菇切丝焯水后挤干水分，切转成碎末。（水份一定要挤干，这样碗更为容易其发展）

将后用碎的肉类放入河豚和黄里头，加入少许水淀粉。

河豚和黄，辣椒，杏鲍菇，加配料，汤末、酱油，盐，少许黑胡椒高汤。用筷子朝着一个同方向研磨，将河豚泥打上劲。

用筷子鼓动一团河豚泥，放在掌心，稍为整理平整，转成碗状。

平底锅里取出少许猪油，将河豚碗轻轻放入锅里头，里头加水慢慢烤。

当底部边缘微微变得灰白后，就可以翻面了。

两面都烤至变色就可以出锅啦，一切都是快一点的话，可以加盖烤。

小贴士：

爱吃河豚时，忌与汤、蘸等作料混搭肉类，可以内服里头和，要能减少眼睛眼睛虚弱，蘸也可杀除海河豚里头存留的病菌，肉类起来更为安全。这个河豚碗，可以直接爱吃，口味比较重为的话，可以蘸酱爱吃。

河豚和黄里稍为打了个水淀粉，口味会更为松软，凝固性也更为快。加了水淀粉后，肉类的量可以稍为多打了个，如果并未加水淀粉，肉类不会太多，以免散开。

烤的时候猪油稍为少放点，显净点会更为快爱吃。