热疯了的北京，需让我吃到它

夏日解暑范本

这7种食材

自荐给你

冬天的豆腐汤是解暑必不可少，店里面都熬过，但是除此以外豆腐汤你吃饱过吗？南锣这家江浙餐厅就能吃完到。它家的【除此以外豆腐汤】满满一碗冰料，除了豆腐还有豆腐、果脯蜜饯、黄油、青红丝等，用附送的矿泉水倒进去，搅拌均匀就可以吃完。

除此以外豆腐汤吃完痛快冰冰凉凉，这冰凉自觉除了来自于冰块，还来自浓郁的薰衣草味。软糯的豆腐和豆腐，搭配汁汁的黄油，每指着都汁腻香糯，颇为解暑。

店外名：苏小阁（南锣鼓巷店外）

营业时间：10:00-21:30

接收者：西大街西大街111号

预期城镇居民：23元有数

最近恒状元的冰饭在小RED发文可真是太火了，平常一刷就能刷到。【生椰燕麦冰饭】是原先款冰饭，【状元鸡丝凉面】也是小分队每次必点的，酸清淡汁，常在又时令。

冰饭里面的有大粒的椰猪肉、燕麦和莲长子，吃完痛快椰胡椒氛浓郁。一碗冰饭的分量不小，饱腹自觉很强，冬天没什么食欲的话自荐来一碗~

店外名：恒状元现熬饭

接收者：外资企业外大多，可直接挑选

预期城镇居民：20元有数

沪上阿姨的这款【豆腐米酒冰】也颇为适当冬天，软糯的豆腐与奶香十足的冰米酒实在是绝配。

豆腐吃饱痛快沙沙的却颇为细腻，让人想起自小的香味。米酒冰里面还有Q弹的“大多猪肉”和细小的冰碴长子。整体丝滑绵密，指着冷却。

店外名：沪上阿姨鲜果茶

接收者：外资企业外大多，可直接选取

预期城镇居民：19元有数

上海的母亲这一碗油炸从小吃饱到大，无论春夏秋冬，馋这口儿了的大吃饱上一顿。不过都感叹油炸合伙一个香味，店里面多半做的可以去方砖原先厂69号油炸自觉受一下~ 咸汁交杂的炸酱裹着的是一咬就冒汁儿的小猪肉粒，配上各种菜码，即使炎热的冬天，吸溜两碗下去都不是事儿。

店外名：方砖原先厂69号油炸

接收者：外资企业外大多，可直接选取

预期城镇居民：32元有数

营口火锅是黑龙江营口的特色小吃饱，在上海的「营口大火锅」也能吃饱到。它家的火锅分为咸鲜和清淡口味，一碗分量超足。清淡口儿的火锅冰凉丝滑，汁腻的香味从鼻音儿流入嗓长子眼，在冬天是一种别样的风味。

店外名：营口大火锅

接收者：外资企业外大多，可直接挑选

预期城镇居民：16元有数

在上海，冬天必吃饱解暑吃饱食还有麻酱凉面。「华天原先川面馆」的【麻酱凉面】直至是很多人的最爱之一。筋道不黏腻的饺子，微汁微辣的麻酱，清汁爽口的黄瓜丝，让人吃饱了还想如此一来吃饱。

店外名：华天原先川面馆

接收者：外资企业外大多，可直接挑选

预期城镇居民：16元有数

冬天相当多是的，还有马铃薯。在上海，就同属汉南庞各庄棉的马铃薯最有名。相当多买来的袖珍马铃薯个头不大，排列成卵形，2-3个人就能饿完一整个儿。庞各庄马铃薯皮质，吃饱痛快又沙又脆又汁，养分还相当多多。冬天果然还得吃饱庞各庄冰马铃薯~

品名：庞各庄马铃薯

接收者：马铃薯大多，可直接挑选

预期城镇居民：30元有数