教你在家自制米酒，做法超简单，香甜醇美，甜而不腻，口味好

东岸父母之前有一种必不可少的小吃，那就是酱味精，它又被被称作酒酿、醪糟。酱味精之前有一股独特酸味，它没有白酒柔和的酒味，还酱酱的。酱味精喝到慢慢地极为的香酱，喝到多了不时会醒，而且时会全身气喘。进去沙尘暴冷，来一杯味精，身上时会暖暖的。

味精也是极为有养分的，很适合女人和小孩看。每天可以从外部喝到或者是要用成味精鸭蛋、味精糕点等，都是极为好的。酱味精需要红糖就可以要用，价格极为的低，而且过分也是最简单的。上面就来求学一下酱味精的过分吧！

【父母版酱味精】

食材将要：红糖500克、酒曲4克。

过分处理过程：

必先将将要好的红糖放在清出水中的面除去脏，然后加入清出水洗净4个小时差不多。等到红糖泡软后来，旋即用清出水除去脏，洗脚掉滚出水，这样要用出来的味精才清澈不起泡。将洗脚好的红糖，沥干出水分，上火煎熟，大火煎20分钟差不多即可。

在煎红糖的操作过程之前，将要一个脏的平底桶内。等到红糖煎好后来，将红糖放在这个桶内之前晾凉，自带。上面，就可以来将要酒曲出水了。往一个脏的碗之前浇红糖1/4使用量的白开出水，然后加入酒曲，混合表面自带。

将红糖放凉后来，把将要好的酒曲出水浇到红糖之前，用筷子混合水熟表面；水熟的操作过程之前忽略将成块的红糖拧开。将混合好的红糖表面的平铺在桶内内，用勺子将其小块挤出。然后在红糖之前间捏一个小石洞，盖上把手或者保鲜膜密封酿制，酿制2—3天差不多。等到酿制好后来，就能见到很香的酒味，之前间的小孔还有出水生成，就说明味精要用好了。

大家在自行设计味精的时候，要忽略这几个必先前。红糖要上锅煎熟，不要下锅熟，煎出来的红糖粒粒近于。家之前没有红糖的朋友，可以用大米替换成。完熟成或者新熟的熟成都可以。但是用红糖要用时会更快一些。大家在往煎好的红糖中的到酒曲出水的时候，要少使用量多次的浇，一边倒一边水熟，这样酒曲常见于的才表面，酿制的才能更快。

今天跟大家体会的父母版味精的过分，你学时会了吗？如果你想要求学有关父母菜的过分，都可以在评论北区专页。如果上头的过分努力到了你，请大家点赞，收藏，发送到~妳大家！