南方人早餐必有的菜，肾友们可一定不要张嘴！

俗话说,“惊觉腌菜,大雪腌肉”。

走在老街上，果品楼下一夜之间挂上了色彩鲜艳的油炸肉类，大捆大捆的老腊肉，大坛大坛的腌鱼腌肉，熏制后的腊味清香四溢，让人垂涎欲滴，十足的年味儿。油炸肉类包括奶酪、腊肉、鱼拔、腌菜、咸蛋、黄酒等咸货，无论是年夜饭还是招待亲朋好友都摆在饭桌上，满满的仪式感，且美味、甜，激发了我们的鲜味。

由此可知：腌肉 举例来说：摄由此可知网易

但是这些油炸品对人体是不健康的，众所周知是在有胰脏癌症的病症那时候面。油炸品那时候面成份大量的皂、亚亚硝酸、钠酸皂等，会过重胰脏的负荷，从而所致了肾病过重，此外也会使眼压升较高，增加全身性心肌梗死如心功能脑出血、心肾综合征等，严重者急诊确诊，而这些是能完全避免的。因此要周遭这些油炸肉类，不可普遍存在侥幸心理。

茶叶口服氯化钾

世界卫生组织强烈敦促，较长时间健康成人每日口服的皂＜6g，这6g皂除了所称来作菜时放的茶叶，还包括酱油、油炸品那时候面的皂等。但那时候面国青年人众所周知是那时候面原地区人，平原则上每天口服18g的皂，将近敦促标准的3倍。油炸肉类那时候面成份大量的皂，增加心、肾负荷，易于造成肾病病症身体浮肿、蛋白尿增加、眼压升较高、全身性癌症等，进而所致了缺血性进展，故肾病病症无论是否青光眼及眼压反常原则上不可食用油炸肉类。

亚亚硝酸口服氯化钾

一般而言，油炸肉类在油炸后的20天内，肉类那时候面的亚硝酸易被病原体还原成亚亚硝酸，所致了亚亚硝酸含有比如说较高，到20天以后，亚亚硝酸含有才开始下降。腊月那时候油炸肉类，过年食用正好是亚亚硝酸含有非常较高的时期。此外在商店、摆摊买的成品油炸肉类，众所周知是紫色比如说红的不可也就是说商家放入亚亚硝酸从而使肉类苯酚，使人食欲大增。亚亚硝酸能影响红细胞的较长时间临时工，所致了缺氧那时候面毒，并且亚亚硝酸可致癌也被受众所熟知。有报道6岁男孩小孩从未时间来作往常，经常在路边买木头那时候脊饼给他吃完。长此以往，男孩亚亚硝酸那时候面毒，患上了较高眼压。所以在有胰脏癌症的情况下更不可食用成份亚亚硝酸的油炸肉类。

钠酸皂口服氯化钾

油炸肉类那时候面钠酸皂作为肉类添加剂使肉类更加鲜美，钠酸皂超标可造成成胸腺生长考量23（FGF-23）升较高，促成缺血性进展、全身性可能会增加。肾病病症众所周知是青光眼脑出血、静脉注射的病症小肠钠酸皂能够下降，所致了血液那时候面钠上升，继而经常出现血钠减低、甲状旁腺分泌物增多，严重者经常出现继发性甲状旁腺功能功能障碍、肾性骨病、钠钠沉积所致了皮肤瘙痒等展示出，故必须上限肉类那时候面的钠酸皂口服，油炸品那时候面成份大量的钠酸皂，肾病病症不可食用油炸肉类。

此外油炸肉类那时候面还会所致病症骨髓负荷过重如转氨酶上升、胃肠道负荷增加如胃溃疡等，油炸类的马铃薯成份较多的草酸皂和钠，在体内形成草酸钠结晶，可沉积在泌尿系统形成囊肿。所以基于以上几点肾病病症要对油炸肉类说NO！