国泰君安：可维持呷哺呷哺增持评级 目标价升至5.76港元

国泰君安公开发表研究报告称，维系呷患病呷患病（00520）“增持”评级，2022年EPS预测不变，调高2023-24年EPS至0.19/0.28元，考虑其还处于产品优化先决条件，目标价调高22.6%至5.76港元。考虑子公司内部体系结构逐步理顺，鼓励方案紧贴，呷患病呷患病优化节奏向好，凑凑看出出极佳的增长商业价值，格局海鲜一新产品，空间很多人期望。

报告中称，①子公司2021年下半年起实行一新鼓励机制，让基层高中同学直接参与门店分红，将营业收入扩及KPI考选而非原来的只依据零售业审核，并用年终奖和受限制股票鼓励联邦银行和区域总经理，逐步建立分级并面向所有裁员的收入分享机制，力求充分调动裁员生产力；②前推扁平化管理体系结构，汇报行政机构缩减；并在北京建立第二总部，专注将业务拓展至华东和华南；③呷患病呷患病和凑凑2022年7-8月份收入和解率均恢复极佳。人事梳理敏感度初显。

该行声称，子公司凑凑顺利展店、呷患病复出高性价比模式，并大受欢迎一新产品“趁烧”回师海鲜。①凑凑上半年一新开门店15家，门店模型得到验证，已于2022年底回师国际市场，远期开店空间超过1000家。②子公司停止点位不好的呷患病门店，并针对到期门店谈更好的铺位以及更好的续约条件，专注降低呷患病客单价，前推套餐式发展。③计划于2022年9月24日在北京大受欢迎首家趁烧门店，产品定位于“欢乐点心”，集合点心、汁、茶三种一个大业态，客单价约250元。

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