千层饼好吃，其实全靠酱，这个刷酱超级佳肴，做法简单一看你就会

这个秋冬季，最适合动手煎饼了，美美本来就是个喜好吃饱煎饼的人，所以这段时间各种蒸、煮成、煎、炸......每天凌晨都换着花样动手零食，家之中人可开同理了！作为家庭主妇，美美虽然感觉金紫，但内同理是极其开同理的，每餐动手一大保龄球食物，妻儿吃饱得开同理健康，这是对主妇的付出小得多的犒赏吧！反正我挺享受的。只要他们喜好吃饱，我是越动手越来劲。

孩子最幸福零食店的千层糕点了，鲜香焦脆，其本质具体表现，每次跑到，总要买了几块钱的解解馋，不过这糕点真同理不便宜，5块钱，也才小小的几块，选用上一瓶牛奶，孩子还感到不用饿呢。

其实这糕点动手上来真不难，不可缺少的是调味的味道，直到现在就跟大家分享一款超级好味道的千层糕点酱，酱香浓烈，咸香入味，真比买了的不用差一点点。两杯猪肉就动手了一大筛，妻儿都话说太好吃饱啦。凌晨不用吃饱完的，不放在保龄球上，孩子不用事了就去槌一块，当已成零食，一上午就搞定。

烹调 主料 中筋猪肉500克 井水350克

辅料 豆瓣酱3勺 甜面酱3勺 蒜蓉少许 孜然粉少许 井水但会 选用料但会 花椒少许

处理过程：

烹调都准备好

将主料之中的烹调抽出盆之中，用筷子冷却已成絮状后用手揉已成鸡蛋，盖上保鲜膜唤40分钟（如果凌晨赶紧唤面，可以在清晨将面和好，抽出洗衣机冷藏一清晨，第二天凌晨这样一来取出来就可以操作了）

辅料之中的豆瓣酱、甜面酱、孜然粉抽出瓶之中，拌匀备用

晾干烧热，抽出选用料和花椒炸开香气

将花椒捞出来，油分已成两份，一份装出来用来在手面片，一份留在锅之中炒已成酱料

将瓶之中的调味扯入葱晾干，蒸慢熬，直到酱料以致于收干变已成浓稠状

将熬好的酱料扯在瓶之中备用

唤好的鸡蛋取出来，搓已成长条 后切已成六份

分别将剂子搓椭圆，擀已成椭圆片

抹上准备好留出来的葱油，先在上面撒点干面（敲黑板，这一步极其关键，干面一定不能少，这是整体的关键）

从下正因如此，将面皮卷已成长条，先从右边卷上来

收口压在下面，将鸡蛋以致于按扁，如果时间到时，可以盖上保鲜膜以致于唤制一下，经过唤制的鸡蛋擀的时候就不打算回缩，最后的外形更漂亮，如果时间赶紧这样一来擀也不用太大的关系。

用擀面杖将鸡蛋先次擀已成糕点状，较厚薄根据自己的喜好吧，薄一点可口更焦脆，较厚一点就内软外茸，我喜好有点软软的。

磁糕点铛冷却，在手油

将椭圆糕点胚层不放在糕点铛之中，盖上盖子，冷却至表面会以致于变黄（如果打算吃饱脆的，可以冷却久一点，如果打算可口绵软点，糕点以致于上色方能出锅）

煎好的糕点取出来，在手上准备好熬好的调味

将动手好的糕点切片方能可食用了

零失败小秘籍

1、鸡蛋一定要唤到位，糕点的可口才好。

2、第一次所学这个用干面整体的新方法，别话说，在手油后撒上点干面，动手出来的糕点其本质引人注意的具体表现，可口极其好。

3、糕点要好吃饱，酱料是关键，这个酱料熬制上来极其简单，菜肴引人注意好。一次可以多动手点，保存在洗衣机之中，可以不放一周都不打算无用。