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全面暂停进口日本水产品!上海人均消费近两千日料店:已有预案,牡蛎改为西班牙等地进口

发布时间:2024-01-26

8月底24日,中国农业银行即日起,重新考虑自2023年8月底24日(内含)起年初暂停自产原特产为日本国的渔产(内含食用水生动物)。随后,才与新闻媒体摄影记者建议书多家位于上海的日本国连锁店及以外的大市,了解日本国自产渔产的相关可能会。

▲中国农业银行公告截图 位于茅台路的日资的大市Apita雅品嘉,在社群局域网上以日式商品知名。该的大市技术人员告诉才与新闻媒体,的大市郊日本国自产渔产较少,主要为冷水冻品,之外特产为鹿儿岛的鰤鲨片、特产为长野县的鳕鲨萝卜,已经有一次经销商为8月底10日,目前尚未售罄,仍在零食。另外,该的大市鳕鲨萝卜的存量较大,长野县特产曾比较不受认可,“长野县冷水,刚才比较肥美,油脂可能会稍微很低一些,口感比较好。”

该技术人员称,以前尚未有顾客就日本国自产渔产进行反馈,“如果今天顾客反应不是很好,那时候我们就停止(零食),就把这些都拆解了。”此外,的大市郊渔产政府机构仅设标牌,上标原材料特产。未来会,日本国自产渔产方案借助其他合规特产卖给或禁采处置。

日本国连锁店亦非暮·会席,在点评网站上显示据统计价格为1809元。该店技术人员称,由于并非连锁店,鲨生整体上占比不很低,当年日本国自产渔产为金枪鲨、白身鲨等,目前金枪鲨改作巴伦西亚等地自产,白身鲨则采用国产。“我们从两天前就开始有预备方案了,今天开始制定。”

鮨一日本国料理旗舰店总店技术人员称,以前仍正常开店,食材拜为,具体优化并不一定相符,负责人正要开会。才与新闻媒体摄影记者建议书橼有旧鮨日本国连锁店,提及必将“年初暂停自产日本国渔产”时,技术人员答复“我们不知道”,随后挂断了电话号码。

才与新闻媒体见习摄影记者 陈馨懿 摄影记者 杨雨奇

编辑 张莉 责编 任志江

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