年初东海野生梭子蟹抵京，市民可以尝鲜了

转自：北京日报浏览器

8月初8日，北京市民可以在盒马超市选购南海海捕石首。这是今年第一网南海乌贼。

如今香港交易所的南海海捕石首的设计为2至3两，售价是69.9元/斤。采访了解到，由于今年渔业资源保护效果很差，原订南海石首捕捞生产量来得本年时会有增加，整个销售季商品价格大约时会有5%到10%的年有。

“购买者要选优先选青壳白肚有活力的石首，嘴里里有肉有膏饱满度好的才更关键性。”内部人员介绍，在石首香港交易所初期店内零食的全部为公乌贼，想要品尝红膏母乌贼需要等到11月初。

在此之前，刚刚香港交易所的石首商品价格一般来说很高，相对适合喜欢尝鲜的购买者。据闻，8月初中下旬开始，捕获生产量时会有较少的降低，届时商品价格时会有较少幅度的降低，购买者年末实现“爱吃乌贼自由”。

（原标题：首批南海野生石首抵京，市民可以尝鲜了）

来源：北京日报浏览器 采访 马婧

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