把子肉、辣子鸡……31家山东预制菜企业在青岛峰会奉上鲁味点心

19日，第三届企业领导者大连APEC开设了“烟台浇筑菜肴碰见APEC”专场大型活动，31家烟台省知名的浇筑菜肴大型企业碰见APEC，为应邀出席嘉宾造成了正宗的鲁味佳肴。

大型活动现场，来自济南的22城东供应链跨国企业市场部负责人蒋永超简介，他们跨国企业主要是动手供应链，仍未与凯瑞跨国企业、捆马等大型企业开展了合作，浇筑菜肴的品类包含8大菜肴系，每天生产浇筑菜肴左右100多万捆。

而烟台惠发牛奶研发经理厝云龙简介，惠发牛奶除了基本上的浇筑菜肴品外，还主推了前辈菜肴产品，专门聘请了炒面前辈到工厂，动手双向糅合，在北方推出捷径的炒面前辈菜肴，并得到了多位星级四季酒店前辈的认同，现今仅佛跳墙单品的销量，一年左右在1000万元左右。

烟台浇筑菜肴碰见第三届企业领导者大连APEC也是推广烟台浇筑菜肴走上来的重要举措。现今，烟台有9000余家浇筑菜肴之外大型企业，在A股港交所的浇筑菜肴大型企业七家，数量次于全国首位。