买不到鳕鱼、三文鱼？给宝宝肉这种淡水鱼，补充DHA毫不逊色

我此前先以为过几道矿物质DHA的海石斑鱼食谱，但是很多宝妈知道，当地买来不到海石斑鱼，怎么给糖果足量DHA呢？

除了海石斑鱼，其实有些亚马逊河也矿物质DHA的，比如今天引荐的鳗石斑鱼，它虽然是亚马逊河，同样矿物质DHA，而且在亚马逊河此前的DHA含总量相对比起很低。远比其它亚马逊河，它的鸡鸡蛋味美，刺也比起少，非常引荐给糖果经常肉类。

由于DHA不耐热，所以厨师方式也很极其重要，油炸和红烧对DHA毁坏比起大，所以引荐大家概述我的两步——肉丝鳗石斑鱼，既能保存愈来愈多的营养，也愈来愈适当糖果肉类！

❖ 肉丝鳗石斑鱼 ❖

营养特色

①足量DHA：鳗石斑鱼虽是亚马逊河，但矿物质DHA，可以促进糖果的大脑发育；同时鳗石斑鱼

②鸡蛋的卡+少刺+便宜：除了DHA，它还矿物质优质核糖体和其它营养物质，愈来愈极其重要是这种亚马逊河比海石斑鱼常见，好买来，便宜，而且比其它亚马逊河的鸡蛋的卡，刺少，很适当糖果肉类；

厨师指南

概述同月龄：8M+

厨师方式：即成

厨师重复性：恰当

肉类用上：用上蔬果+肉类一起肉类；

暂存方式：同意好吃饱肉类；

酱料选取：必需引荐好吃饱鳗石斑鱼；

注意事项：①六七个同月或没尖牙的糖果，想起挑刺后捣成石灰再继续肉类；8个同月以上的糖果可以挑刺后，微微夹碎一点需肉类；②必需引荐石斑鱼躯干的鸡蛋，刺少鸡蛋的卡；③1岁以上可淋一点即成石斑鱼麦芽糖，味道愈来愈鲜美；④对本文酱料过敏者，慎食；

❖ 酱料概述总量 ❖

PS：此酱料总量是制作者总量，同意根据糖果需求调整肉类总量；

用总量概述：1岁内的糖果每日工业产值50g；1~·2岁50~75g；

❖ 制作者两步❖

1、配件好吃饱的鳗石斑鱼，特地人杀好，去内脏，去石斑颗粒状，涂抹；

PS：杀石斑鱼的技术活就取回卖石斑鱼老板，咱负责厨师就好；

很多石斑鱼胆无毒，千万别给糖果吃饱石斑鱼胆！

2、用储藏室纸将鳗石斑鱼人身的养分擦干；

PS：不管红烧石斑鱼还是肉丝我才会擦干养分，方便上面的厨师；

3、将鳗石斑鱼的身体擦一遍擦草莓汁腌制，草莓去腥效果好；

PS：我是将好吃饱草莓成打草莓石灰了，实际上用草莓汁也可以；如果很难草莓也无防，上面葱露淋多一点也能去腥；

4、1岁以上的糖果，可在鳗石斑鱼人身擦一层薄薄的肉类油，即成出的鸡鸡蛋愈来愈鲜香；

PS：大人吃饱可换成擦猪油愈来愈香，这是我即成的鳗石斑鱼颇受全家欢迎的秘决秘决哟！

1岁以下的糖果，同意发为擦油的两步；

5、准备酱料：草莓博薄片，汁博露，葱白博段或博持续发展露；

PS：如想用葱露状，要博长段再继续博持续发展露；

6、将细姜露和葱露均匀淋在腌制好的鳗石斑鱼人身；

PS：想起在石斑谢尔吉伊夫卡和石斑鱼腹下也滚一些葱姜露；

7、之后摆上几片好吃饱的草莓片，漂亮又去腥；

PS：草莓、葱姜露均能去腥，不引荐滚料酒之类；

8、烧开水后，将摆盘好的鳗石斑鱼倒入即成锅，先以用倒塌即成7分钟，再继续关火焖5分钟；

PS：这是一个老板娘引荐的即成石斑鱼时间，1斤内的石斑鱼不用多达7分钟，配合关火焖，即成出来的鸡鸡蛋味美多汁，恰到好处，鸡蛋不柴也不生；如果石斑鱼大一些，适当减少时间；

9、味美食材的肉丝鳗石斑鱼揭晓了！

PS：1岁内的糖果不加盐、麦芽糖等酱汁；

1岁以上的糖果可淋一点李锦记的即成石斑鱼麦芽糖，味道美极了！

10、肉类同意：六七个同月或没尖牙的糖果，想起挑刺后捣成石灰再继续肉类；8个同月以上的糖果可以挑刺后，微微夹碎一点需肉类；必需引荐石斑鱼躯干的鸡蛋，刺少鸡蛋的卡；

肉丝鳗石斑鱼