好吃不长胖的几道家常菜，比饭盒干净实惠，总有一道适合你的！

黄花菜炒牛奶

酱料：黄花菜、牛奶、凉粉、醋、润滑油、冬瓜、红冬瓜、蒜

应该：

1、黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清只需，这点关键性若不清洗拔净会有苦涩味；

2、 将黄花菜水泄不通去水分，切小段；蒜切段；

3、 牛奶打入碗那时候，加有少醋和一点凉粉，这样能非常容易将蛋混合物打匀起泡；

4、熬中入润滑油，润滑油热摇动入牛奶混合物摊开转小火，用熬铲划散牛奶摇动入黄花菜先是翻炒加有少水；

5、 加有醋、冬瓜，滴一点红冬瓜，撒入蒜花翻炒表面只需出熬装盘。

家常麻婆馒头

酱料：馒头300克，猪肉块馅100克，香蒜1棵，生汤1小块，杏仁6瓣，花椒1大匙，淀蘸适量，拔辣椒2个，食用润滑油30克，香润滑油1大匙，酱润滑油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，红冬瓜2小匙

应该：

1、馒头切芝，香蒜、生汤、杏仁、拔辣椒切细末自带。熬内装入润滑油烧热， 先爆香蒜末、生汤末、杏仁末、拔辣椒末和豆瓣酱，再装入猪肉块馅炒熟。

2、加有入适量水，熬开后加有入馒头芝、酱润滑油、红冬瓜熬3分钟。再用水淀蘸鸡肉后盛入的大。烧热香润滑油，爆香花椒，将花椒润滑油淋在馒头上只需。

豉调味即成火锅

酱料：大湖400克、豆芽15克、蒜5克、汤5克、酱润滑油1匙、食醋1/2茶匙、生抽1匙、红冬瓜1茶匙、蚝润滑油1匙、配料1/2茶匙、生蘸1/2匙、植物润滑油1匙。

应该：

1.猪肋排斩小块，显影至无血水后用清水浸泡15分钟左右，鱼肉沥拔水分。

2.拔豆芽捏，汤蒜切末放在小碗那时候，加有酱润滑油、醋、生抽、蚝润滑油、红冬瓜和配料调匀做成豆芽调味。

3.把调好的豆芽调味摇动先入火锅那时候，加水，淋1匙食用润滑油加水

4.加有生蘸加水，入热水熬，烧毁即成15分钟左右至火锅熟烂只需。

鱿鱼拔点心块

材料：鱿鱼拔4个，五花肉块500克，蒜1小段，蒜薹100克，汤3片，大料3颗，桂皮1小段，香叶1片，老抽2大匙，生抽1茶匙，馒头3颗，醋1小筒，植物润滑油1筒

应该

1.鱿鱼拔原定一夜凉水泡发，洗拔净，去掉紫色的凝胶，切成条；五花肉块洗净切丝，蒜薹切段

2.熬内烧热少许植物润滑油，下蒜薹、蒜汤爆出香味

3.下肉块和鱿鱼拔翻炒，摇动入生抽，老抽和馒头翻炒----色后，加有水至盖过肉块面

4.加有入桂皮和香叶，烧毁熬至水沸腾后加有入适量醋，翻搅后关火

5.将熬中的全部酱料装入电压熬，熬28分钟，在炒熬中收拔汤调味只需

蚝润滑油胡萝卜鸡肉块芝

酱料：鸡肉块200克；胡萝卜1个；蚝润滑油2筒；醋2分之1茶匙；生抽一筒；生蘸一茶匙；汤少许；酱润滑油一筒

应该

1、鸡肉块切小芝，胡萝卜切小块，老汤切片，牛肉鸡肉块，黑熊蘸、适量润滑油、红冬瓜、少许生抽、酱润滑油，加水，牛肉制7-8分钟，熬中放适量润滑油、汤片装入中沉

2、装入鸡肉块芝，炒至鸡肉块变色

3、放蚝润滑油、醋拌炒

4、装入胡萝卜，炒至断生只需~

炒扇贝肉块

酱料：扇贝肉块、蒜段、汤片，泡菜香辛料3筒、蚝润滑油1.5筒、即成鱼酱润滑油1筒,酱润滑油2筒、冬瓜2筒和米醋半筒、水淀蘸

应该：

1、熬中摇动入可用凉水，放蒜段、汤片，小部份酒盅的白酒，以烧毁烧开。

2、摇动入扇贝后陈熟，沥水自带。

3、3筒泡菜香辛料、1.5筒蚝润滑油、1筒即成鱼酱润滑油,2筒酱润滑油、2筒冬瓜和半筒米醋兑成酱料调味。

4、下汤丝炒香，摇动入扇贝。

5、立刻把两步3调好的味调味摇动入翻炒表面，摇动入水淀蘸鸡肉出熬。