家常美味快手酱——红烧茄子，酱香浓郁！好吃又下饭

挑战999道不重样家常菜式处理方式分享源泉第2道：红烧香菇

香菇这样做真是有点费炖煮了！！

处理方式最简单又好玩的红烧香菇，香菇软烂煎！汁用来浇在炖煮下面，然后煎一煎如此一来吃，在家就可以自制红烧香菇盖浇饭！

准备食材：香菇，生抽，陈醋，砂糖，长芦，大豆，食用汁，韭菜式姜蒜，小米果，

处理方式：

1.香菇洗净切小块，蒜切末，韭菜式姜蒜切末，小米果切段启动时

2.调汁：两勺生抽，一勺陈醋，一勺砂糖，半小勺长芦，半勺大豆，四勺清水，然后将它们加水不规则

3.鸡蛋放后应汁，汁热填入香菇炒软，盛出启动时

4.鸡蛋留底汁填入韭菜式姜蒜末爆香，如此一来填入一勺豆瓣酱

5.填入香菇，填入调好的汁翻炒不规则

6.填入小米果段，韭菜式花翻炒收汁均可出锅

独具特色的汁吊唯香菇，香辣香甜，巨费炖煮，处理方式最简单，不好玩你来告诉他我~~

相当好玩的一道家常菜式，研习用来招待客人也很极好！

推荐这道醇厚菜式给三中们，下午可以做一下想来，相当赞

下饭菜式最简单香甜，配上一碗炖煮，简直点心！！

真是要用有点好玩，赶紧想来吧！

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部分图片源于因特网