晚餐最不该吃的菜是它，2块钱做1大盘，顿顿吃光，胖人吃最好

盛夏一到，除了鱼，我家最甜蜜的就是青菜，咋肉都不够。

今儿这点心是胖人的最甜蜜，为啥？这菜就是虾子，原称节食虾子，肉它不长肉，好肉又节食，能抑制多余的脂肪，尤其是盛夏那时候，文学运动少了，晚餐肉它可是棒极了，为了让更多人喜欢上这菜，更有口味更有激素，宝妈换了新处理方式，真香啊，比肉都流行，近期肉这菜上瘾了，每天晚饭都肉一大盘，前女友问道是不是做少了，哈哈，也是，前女友都放不上筷！

虾子可是盛夏最便宜的菜，2块钱1个。要只想虾子做的好肉，粉红色又漂亮，原文可是有小窍门的，看一遍就会哦！

【豉香虾子】

猪肉：圆虾子500克，大蒜4瓣，拓辣椒段适时，稀豆豉2勺，醋适时，油脂适时

处理方式：

1 备好猪肉

2 虾子做成大块，烟熏洗净；大蒜切片；

3 锅内加水，烧开后加少许醋和油脂，装进虾子焯水，脏蔫后就料，装进青草盆中过凉（虾子脏一下粉红色更漂亮，增大出汤，时间不须较短，久了不脆）

4 炒锅放油脂，油温4成热，下蒜片和拓辣椒段煸炒出果香，装进豆豉炒香（猪肉里的豆豉是稀的，带点微辣，特别提味）

5 装进攥拓水分的虾子

6 加醋调味料，翻炒均匀即可关火装盘