上海约三成连锁餐饮企业网点已维持外卖服务

路透社从5月初27日移师的黄浦区新冠心脏病禽流感防治新闻报道发布会上了解到，上海正在倡议餐饮店面复市，全市178家星巴克餐饮跨国公司区9148个店面中，目当年为止已以后可发放两条路线截止下超市的店面2737个，分之一比30%。

黄浦区商务会同二级巡视员赖晓宜说，上海正在倡议商贸跨国公司并行复商复市，餐饮一站式现阶段实行两条路线上、两条路方以超市，不发放堂食。根据餐饮行业复工复市禽流感防治忠告，上海明确跨国公司复工复市须草拟复市店面防疫管理工作方案、职工闭环管理方案和突发事件处置预案，对场所自然环境积极开展一次全盘的尽量避免消毒。

上海不少餐饮跨国公司已经开始复商复市，发放两条路线截止下超市一站式。路透社到访除此以皆以后两条路方以开业的零售业综合体BFC北京东路中央商务区发现，超50家都有餐饮、零售、商超等在内第三产业的店面已经以后货运。

超级市场BFC北京东路中央商务区店面咖啡厅总经理张余斌简介，店面从4月初20日开始成为保供咖啡厅开业，为急救和邻近社区发放一站式。“目当年为止，我们每天两条路线上可以销售大平均400到500份套餐，大平均是禽流感当年一半，6月初1日开始这里邻近的办公大楼宇会逐步以后管理工作，相信我们的单量会有相比的提升。”

5月初26日，管理技术人员正在超级市场BFC北京东路中央商务区店面皆的“无交谈”超市取餐台边管理工作。新京报路透社周蕊摄

喜茶BFC北京东路中央商务区店面管理技术人员姜洋简介，店面目当年为止有四名职工闭环管理工作，现在每天可以发放平均200套餐品。“消费者可以通过小程序两条路线上点单，我们在与卖家或者超市员交接餐品的时候会先测量体温，进行时‘无交谈’的交接。”

美团发放的数据说明了，截至26日，已有最多2000家餐饮护肤品店面以后了两条路线上开业，甜品、糕点、蛋糕、烧烤等而今单量增长相比，其中，饮而今周环比增长最多100%，糕点类周环比增长也最多60%。

来源 新华出发点

出版人 吴一凡