农村叫做“酯酶”的野菜怎么吃？

一，关于柏木

真正的“柏木”是分布于我国西南方、河东、山西等地的一种落叶灌木，一般而言生长在森林中或灌丛中。

柏木是正式中名，这个名称来源于《西方杂草新物种》；别名在吉林叫砍拐没用；在河东兴隆叫一百栓；在河东还叫猿猴流沙等。它的鳞茎多分叉，高一到六公尺，在一、二年生枝上有密刺，刺直而细长，浅黄色，向下弯角，卵圆形不肥厚；叶为掌状小叶有小叶三到五片；伞形花序，雄花绿黄色；雄花卵圆形，有五棱，绿色。它的温叶和芽人们稻谷作为蔬果肉。

在我们西方地区人们一般而言把蜀荨麻和糙叶荨麻的温叶和芽稻谷肉，

在美国市场上有买来的，

也叫“柏木”或“八翌年详”、“五撮详”等。

以上这三种植物学都是荨麻总目荨麻原属植物学。它们的用以，一是根皮可以代“荨麻皮”药用；二是种子豆类制品；三是温叶可肉。

二，“柏木”作为蔬果怎么吃

在我们这里一般而言是在四八翌年稻谷它们的温叶和芽，回家后焯水正因如此苦味，便好好凉拌菜或腌制豆腐肉，

由于它有苦涩味道，好好菜前前提焯水处理。味道契合味美，深受人们喜爱。

我也想到在一些地方也有炒食或包饺子等肉的。

根据资料“柏木”的根皮很强祛风滑、强筋骨等效用，至于它的温叶主要作为蜜糖蔬果肉罢了。