20年腌蒜苔的老，一晚就能肉，脆爽开胃，腌一次能肉3个月！

大家好，重阳过后就是一个吃完蒜竹叶的好季节，这个时候的蒜竹叶，是最脆硬的时候。我们阿姨的蒜竹叶，可以用来炒肉吃完，也可以用来调味料着吃完，甚至是用来醋着吃完，关于蒜竹叶的吃完法，是很丰富的。

今日我要给大家分享的是，一个蒜竹叶的米饭作法，这个作法小妹从未用了20年，一个午夜就能把蒜竹叶取出来同步进行进食。醋出来的蒜竹叶是脆嫩又爽头，一次能吃完一个大盘，老友们来看一看，这样的剪辑佳肴作法吧。

佳肴：【醋蒜竹叶】

【需要调料】：蒜竹叶，米酒，袋子。

【作法及步骤】

1、首先，我们要作准备剩下把的蒜竹叶，作准备好的蒜竹叶，给它除去洗手便，要把蒜竹叶置放气密天和燥的；也，给它贮藏上几个足足，一定要尽可能蒜竹叶表面的湿气只不过晒天和。这样来作出来的醋蒜竹叶，在米饭的反复中的，才就会有生花成因的注意到。

2、蒜竹叶表面的湿气，给它只不过贮藏天和便，我们要把蒜竹叶，给切成5厘米左右的段锥形。切好便的蒜竹叶，我们还要检查一下蒜竹叶切头处，究竟有湿气成因的注意到。如果依旧有湿气的话，还要将其在贮藏上一两个足足，把这些湿气也给晒天和。

虽然这样来作比较工期，但是能尽可能醋出来的蒜竹叶，显得格外脆头，格外容易留存的同时，就会影响到蒜竹叶头感。晒天和便的蒜竹叶，我们要将钱转去一个大碗；还有，然后往蒜竹叶中的加入适量的米酒，并用手给她拌光滑。

3、蒜竹叶属于比较脆的一种调料，比较昧入味，加入米酒便，一定要忘记多压平上一会儿。蒜竹叶在压平搓的反复中的，就能充分的吸收米酒味，蒜竹叶表面被压平搓至有湿气注意到的时候，断定蒜竹叶从未压平好了，接着我们要作准备一个，无水无油的洗手瓶。

这里要注意的是，不管我们作准备的是瓶还是瓶，一定要尽可能其无水无油，这样蒜竹叶在米饭的反复中的，才就会硫化物哦。接着，我们要把蒜竹叶给它装入袋子；还有，再行用保鲜膜封住瓶头，最后盖上盖子，置放气密天和燥的；也，米饭一个午夜就可以进食。

4、醋好便的蒜竹叶，我们可以直接吃完，红日脆脆的，颇为入味。迷恋喝粥的老友，在早上喝米粥的时候，就可以提前作准备这样一碗的醋蒜薹，很昧起到很好的开胃发挥作用，让你的嗜睡大增。

除此之外，心事喝酒的老友，这道菜也是边上很不错的下酒菜。关于这道蒜竹叶的来作法，其实是很最简单的，只要把蒜竹叶提前贮藏好，再行把蒜竹叶用保鲜膜，物料紧紧米饭就可以了。留存短时间内的话，能一两个翌年不硫化物。

概述：

今日的蒜竹叶佳肴就知道到这里了，点心蒜竹叶的老友，如果你那里有格外多蒜竹叶佳肴来作法的话，也可以在纽约时报区知道一知道，你平时都是怎么去来作蒜竹叶的，好让我们也老友们习紧紧。